GAROTO

Chips de Chocolate

Chips de Chocolate

Dicas de preparo:

  • 30 minutos
  • 30 Porções
  • Médio

Chips de Chocolate

Ingredientes:

Chips:
250 g de Cobertura de Chocolate ao Leite Garoto temperada
0.5 xícara (chá) de amêndoas sem pele picadas e levemente torradas

Modo de preparo:

Corte tiras de papel manteiga (do comprimento e largura da canaleta) e acomode sobre uma superfície lisa.

Misture as amêndoas ao chocolate temperado e, com o auxílio de uma colher de chá, faça pequenos círculos sobre o papel manteiga. Deixe secar um pouco e acomode sobre a cavidade da canaleta.

Leve à geladeira por 10 minutos, ou até secar completamente, e descole do papel manteiga cuidando para não quebrar.

Dica Você pode variar os chips mantendo a mesma proporção de chocolate e castanhas, substituindo o chocolate Ao Leite por Meio Amargo, ou Branco. E as amêndoas por nozes ou castanha do pará, respectivamente. 

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