GAROTO

Pavê Pura Tentação

Pavê Pura Tentação

Dicas de preparo:

  • 15 minutos
  • 4 Porções
  • Fácil

Pavê Pura Tentação

Ingredientes:

Pavê:
400 g de Cobertura De Chocolate Meio Amargo Garoto picada
1 xícara (chá) de creme de leite (200 ml)
300 g de morangos
2 colheres (sopa) de açúcar
0.25 de xícara (chá) de vinho do Porto (50 ml)
24 biscoitos champanhe

Modo de preparo:

Derreta o chocolate meio amargo com o creme de leite em banho-maria (com o fogo desligado) ou em micro-ondas, potência média, por cerca de 2 a 3 minutos, mexendo na metade do tempo. Reserve em geladeira por cerca de 30 minutos para ficar um pouco firme.

Aqueça os morangos com o açúcar até começar a ferver. Desligue o fogo e junte o vinho do Porto.

Monte os pavês individualmente

Coloque 3 biscoitos lado a lado e disponha uma camada de creme de chocolate. Coloque alguns morangos e uma segunda camada de biscoito em sentido oposto à primeira. Acrescente um pouco de creme e finalize com alguns morangos.

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