GAROTO

Ovo Mesclado

Ovo Mesclado

Dicas de preparo:

  • 45 minutos
  • 5 Porções
  • Médio

Ovo Mesclado

Ingredientes:

Ovo:
250 g de Cobertura de Chocolates Branco Garoto temperada
250 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto temperada
250 g de Cobertura de Chocolate ao Leite temperada

Materiais necessários:
2 moldes de ovo de 500g
1 cortador em formato de triângulo
1 placa de alúmínio
1 papel celofane
1 fita para laço

Modo de preparo:

Com uma colher de chá, coloque pingos de chocolate temperado por toda a superfície do molde, alternando as coberturas, e com a ajuda de um palito,  “misture” as coberturas para obter o efeito mesclado. Leve à geladeira para secar por cerca de 20 minutos ou até que os moldes fiquem opacos.

Para fechar o ovo, use uma placa aquecida para unir as metades.

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