GAROTO

Mousse de Bombom

Mousse de Bombom

Dicas de preparo:

  • 30 minutos
  • 5 Porções
  • Médio

Mousse de Bombom

Ingredientes:

Mousse:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1.5 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
0.25 de xícara (chá) de açúcar
5 unidades de Bombons Serenata de Amor
folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo:

Bata o leite condensado por 4 minutos no liqüidificador para ficar mais consistente. Junte o creme de leite, 1 xícara (chá) de suco de maracujá e bata por mais 3 minutos. Despeje esta mistura em uma taça e leve à geladeira.

Prepare um caramelo de maracujá, derretendo o açúcar em uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Quando estiver dourado, despeje o restante do suco de maracujá e mexa até formar um caramelo ralo. Deixe esfriar, coloque sobre a mousse e decore com bombons inteiros e picados.

Voltar