GAROTO

Bombom do Amor

Bombom do Amor

Dicas de preparo:

  • 1 hora
  • 35 Porções
  • Médio

Bombom do Amor

Ingredientes:

Ganache:
60 ml de creme de leite
200 g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto picada
50 ml de vinho do Porto branco

Molde:
500 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo Garoto temperada

Modo de preparo:

Ganache

Aqueça o creme de leite junto com o chocolate branco até que ele derreta completamente. Adicione o vinho do Porto e mexa para ficar homogêneo.

Molde

Faça as casquinhas dos bombons com o chocolate temperado e recheie-os com a ganache.

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